ประโยชน์ของวีทกราส

 

วีทกราส หรือต้นข้าวสาลีอ่อน ที่ได้รับแสงอาทิตย์เต็มที่จะมีคลอโรฟิลสูงถึง 70% คลอโรฟิลล์เป็นพลังอันบริสุทธิ์จากธรรมชาติ  มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด สร้างเม็ดเลือดแดง ฟอกเลือดและเพิ่มพลังชีวิต อีกทั้งช่วยขับสารพิษในร่างกาย ซ่อมแซมส่วนสึกหรอ กำจัดสารอ๊อกซิแดนซ์ในเลือด กระตุ้นขบวนการเผาผลาญอาหาร และระบบเอ็นไซม์ในร่างกาย ทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานเป็นปกติ นอกจากนี้ยังปลอดภัยจากเชื้อราที่เกิดจากการปลูกในระบบโรงเรือน ซึ่งไม่ได้แสงอาทิตย์เต็มที่  งานวิจัยมากมายระบุว่าต้นข้าวสาลีอ่อนมีเบต้าแคโรทีน สารต้านมะเร็งมากมาย เช่น กรดแอบซิลิค วิตามินบี และวิตามินซีในปริมาณสูง โดยเฉพาะต้นข้าวสาลีอ่อนที่ปลูกในฤดูหนาวถึง 4 เดือน ซึ่งจะสะสมธาตุอาหารเพื่อการอยู่รอด รวมถึงคลอโรฟิลล์ ต้นข้าวสาลีอ่อนที่ปลูกในพื้นดินออร์แกนิคในไร่ธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีในการเพาะปลูก จะสามารถดูดแร่ธาตุที่มีประโยชน์จากดินไว้ถึง 92 ชนิด จากแร่ธาตุในดินทั้งหมด102 ชนิด มีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม และโปแตสเซียม ต้นข้าวสาลียังอุดมด้วยโปรตีนในปริมาณสูงเพื่อตับอ่อนจะได้นำไปใช้ในการเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลให้กลายเป็นพลังงาน รวมทั้งอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และกรดอะมิโน ปรับสมดุลในร่างกาย เนื่องจากความเป็นด่างสูงจะปรับความเป็นกรดในร่างกายจากความเครียดและพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่สมดุล

ต้นข้าวสาลีอ่อนเป็นพืชที่มีกากใยอาหารสูง มีความสามารถในการอุ้มน้ำ  ซึ่งจะเพิ่มปริมาณในกระเพาะ  ทำให้อิ่มเร็ว  ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนตัวของอุจจาระ  ทำให้ขับถ่ายง่ายขึ้น ในขณะเดียวกันจะช่วยในการขับถ่ายของเสียรวมทั้งสารพิษต่าง ๆ ซึ่งอาจก่อให้เกิดมะเร็งในลำไส้ใหญ่ได้  จึงให้ผลเหมือนยาระบายธรรมชาติช่วยป้องกันโรคท้องผูกและริดสีดวงทวาร 

จากผลการวิจัยทั่วโลกได้ค้นพบว่าต้นข้าวสาลีอ่อนมีคุณสมบัติดังนี้

  • มีกรดอะมิโน 17 ชนิด ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว กระฉับกระเฉง ยามหลับก็ หลับสนิท ลดอาการปวดศีรษะ ไมเกรน ป้องกันความเสื่อมของระบบประสาท และปรับสมดุลของศูนย์ควบคุมความหิว
  • วิตามินเอ, แคโรทีน ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ต่อต้านการรุกรานของเชื้อไวรัส และเชื้อแบคทีเรีย แคโรทีนยังเป็นผลิตภัณฑ์ทำให้ผิวพรรณที่แห้งกร้านคืนสู่ความชุ่มชื่น
  • วิตามินบีรวม เป็นสารบำรุงสมอง และบำรุงระบบการทำงานของประสาท
  • วิตามิน บี 1 มีประสิทธิภาพให้การบรรเทาอาการปวดศีรษะ เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย โรคกระเพาะ ลำไส้อุดตัน และเหน็บชา
  • วิตามิน บี 2 ช่วยให้ตับแข็งแรง และ รักษาโรคเบาหวาน
  • วิตามิน บี 6 ช่วยลดการอุดตันของกระเพาะ และลำไส้
  • วิตามิน ซี ต้นข้าวสาลีอ่อนมีมากกว่า ส้ม มะเขือเทศ และมันฝรั่ง ป้องกัน และ เพิ่มความแข็งแรงของผิวหนัง ฟัน เหงือก ดวงตา กล้ามเนี้อ และ ไขข้อ อีกทั้งยังช่วยไตขับสารพิษออกจากร่างกาย
  • วิตามิน อี เป็นสารที่ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ดังนั้นจึงป้องกัน และลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
  • โอเมก้า 3 บำรุงสมอง ป้องกันภาวะเสื่อมของสมอง และ ความจำ
  • โอเมก้า 6 ช่วยให้ผิวหนังสดใส และช่วยระบบสืบพันธุ์ทำงานเป็นปกติ
  • โอเมก้า 9 และ แร่ธาตุ ต่างๆ
  • แร่ธาตุที่สำคัญมากมาย เช่น แคลเซี่ยม ธาตุเหล็ก แมงกานีส โปแตสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดี่ยม แมกนีเซี่ยม และสังกะสี มีส่่วนช่วยในการขับถ่ายของเสียในร่างกายออกไป เสริมสร้างของใหม่เข้ามาแทนที่สังเคราะห์พิษท๊อกซิน และช่วยสร้างเม็ดเลือด
  • เอ็นโซม์ สามารถแยกสังเคราะห์พิษท๊อกซิน และ ส่งสารบำรุงให้กับเซลล์ ทำให้บำรุงร่างกาย และ ย่อยสลายได้ง่ายขึ้น

โดยสรุป วีทกราส หรือ ต้นข้าวสาลีอ่อน จากการพิสูจน์ทางการแพทย์ทั่วโลกค้นพบว่า วีทกราสนั้นสามารถบำบัด รักษาอาการดังต่อไปนี้

    • ป้องกันการเจริญเติบโตหรือการขยายของเซลล์มะเร็ง
    • ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย
    • ขจัดสารพิษหรือโลหะหนัก เช่น สารตะกั่ว แคดเมี่ยม ปรอท อลูมิเนียม และสังกะสีออกจากร่างกาย
    • ล้างสารพิษตกค้างในตับ ขับล้างสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้ตับทำงานได้ดีขึ้น
    • ล้างพิษสารพิษในเลือด ทำให้เลือดสะอาดขึ้น นำพาออกซิเจนไปสู่เซลล์ต่างๆในร่ายการได้ดีขึ้น
    • ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ลดระดับน้ำตาลในเลือด (โรคเบาหวาน)
    • ลดความดันโลหิต ช่วยลดการเกิดโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด
    • ช่วยให้การหมุนเวียนของเลือดทำงานเป็นปกติ
    • เสริมสร้างการทำงานของเลือด และการทำงานของหัวใจ
    • ควบคุมน้ำหนักของร่างกาย
    • ช่วยในการรักษา และสมานแผล
    • บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยดีท็อกซ์ ลดกลิ่นปาก
    • ปรับสภาพร่างกายไม่ให้เป็นกรด ระบบภายในสมดุล
    • ต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง สร้างภูมิคุ้มกัน
    • สร้างเม็ดเลือด ฟอกเลือด ฟอกตับ และ ฟอกไต
    • ช่วยระบบการย่อย และการขับถ่ายให้ดีขึ้น
    • ทำให้ผิวพรรณสดใส ชะลอความแก่
    • ช่วยในการเผาผลาญอาหาร และไขมัน
    • ใชั้กลั้วคอ เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ
    • บรรเทาอาการอ่อนเพลีย ปวดเมื่อย 

(C) 2008 - 2011 Dhevee Greens Co., Ltd. - www.organic-wheatgrass.com